1- درجه قلیایی بودن خون را بالا می برد،به دفع مواد سمی خون کمک می کند و به طور کلی تصفیه کننده خون است.
2- به دفع اسید اوریک کمک می کند.
3-کبد را تصفیه و تمیز می کند،مخصوصا هنگامی که با آب سبزیجات دیگر مانند جعفری،چغندر و هویج به کار رود.
4-ملین است.
5- برای تقویت کلی بدن به کار می رود.
6- برای درمان ورم ملتحمه چشم مفید است.
7-زنگ زدن گوش را از بین می برد.
8- سنگ کلیه را دفع می کند.
9- از سرطان جلوگیری می کند و در واقع ضد سرطان است.این خاصیت به علت .جود ماده ای به نام لایکوپن می باشد که یک آنتی اکسیدان قوی است.
10- آقایان با خوردن مرتب گوجه فرنگی می توانند خود را در مقابل سرطان پروستات بیمه کنند.
11- برای مبتلایان به نقرس و رماتیسم غذای مفیدی است.
12- ورم مفاصل را برطرف می کند.
13- از تصلب شرایین جلوگیری می کند.
14- برای تمیز کردن خون،باید از آب گوجه فرنگی و کرفس به نسبت مساوی و به مقدار سه فنجان در روز،قبل از هر غذا و به مدت سه هفته استفاده کرد.
15- اگر پوست شما کک و مک دارد،پوست خود را هر روز با آب گوجه فرنگی تمیز کنید.
