طرز تهیه تارت کدو حلوایی

دسر،شیرینی،مربا

با مجله اینترنتی برگک در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

 

درست کردن تارت کدو حلوایی, مواد لازم برای تهیه تارت کدو حلوایی

طرز تهیه تارت کدو حلوایی

 

مواد لازم برای خمیر تارت :

 آرد ١/٥ليوان 
 کره ١٢٠ گرم 
تخم مرغ  ١ عدد 
 پودر قند ٣ قاشق 
شير سرد ١/٣ پيمانه

 

طرز تهیه خمیر تارت : 

خمير تارت را اماده كنيد بعد ١ساعت استراحت در يخچال داخل قالب تارت را با خمير پر می كنيم و با چنگال سوراخ می كنيم و می گذاريم داخل فر با درجه ١٨٠ تا بپزد.

 

مواد لازم برای تارت کدو حلوایی :

پوره کدو حلوایی  1 پیمانه 
شیر عسلی   یک دوم قوطی
 تخم مرغ 2 عدد 
 دارچین 1 قاشق چایخوری 
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه تارت کدو حلوایی :

ابتدا خمیر را طبق دستور آماده کنید. حالا پوره کدو حلوایی، شیر عسلی، دارچین، تخم مرغ ها و وانیل را با هم داخل کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود. 

تارت را از فر درآورده و مواد را روی تارت بریزید و دوباره آن را داخل فر گذاشته و به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان را در تارت فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، بپزید.

 

نکته برای تهیه تارت کدو حلوایی :

* مواد داخل تارت مانند کیک سفت نیست و یک حالت پفکی و نرم دارد. 

* شیر عسلی را می توانید از سوپر مارکت ها تهیه کنید در صورتیکه در دسترس نبود، می توانید آن را با عسل جایگزین کنید.

* می توانید برای پایه تارت از ساقه طلایی و کره آب شده استفاده کنید.

 

گردآوری : بخش شیرینی پزی

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی برگک آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

تبلیغات

تازه ترین مطالب

فهرست